Las rosas son flores conocidas por su belleza y aroma, y se pueden describir de la siguiente manera:
- Pétalos: Son suaves y aterciopelados, y pueden ser de diversos colores, como rojo, blanco, amarillo, rosa, naranja, entre otros.
- Forma: Son flores completas, hermafroditas, regulares y con simetría radial.
- Tallos: Son semileñosos y tienen una textura rugosa o escamosa.
- Espinas: Tienen formaciones epidérmicas persistentes, conocidas como aguijones o espinas.
- Hojas: Pueden ser perennes o caducas, pecioladas e imparipinnadas.
- Fruto: Se conoce como escaramujo, y es un tipo de infrutescencia denominada cinorrodón.
Las rosas son originarias de las regiones templadas y subtropicales del hemisferio norte, y se cultivan como ornamentales. Son plantas resistentes que pueden soportar temperaturas de hasta -28º C.
Las rosas tienen un significado que varía según su color y cultura. Por ejemplo, las rosas rojas simbolizan amor, pasión, atracción y seducción, mientras que las rosas blancas simbolizan pureza e inocencia.
Además de su uso ornamental, las rosas se aprovechan para la extracción de aceite esencial, que se utiliza en perfumería, cosmética, farmacéutica y gastronomía.